長崎飯店のちゃんぽんと皿うどん

「孤独のグルメ」に登場した長崎飯店。渋谷ではなく高田馬場店に行ってきました。

内装は昭和感が漂う懐かしいもの。
高田馬場にマッチしています。

ちゃんぽん。あっさりした味付けにたくさんの具が美味しいです。
ちゃんぽんも皿うどんも、麺は長崎から仕入れているそうです。


皿うどん。とろりとした餡が具や麺に絡んで美味しいです。
パリパリの麺も選べるそうですが、今回は普通のもので。


餃子。特別な感じはなく、ただただ美味しいです。



長崎のソース「金蝶ソース」をかけてみました。
お酢というのが定番でしょうが、少し甘めのソースはコクだけでなく少し酸味も足されて味が変わります。

リピしたい。ご馳走様でした。

コメント 2

私も渋谷店行きましたが、店員さんが「孤独のグルメ」で演じた
川上麻衣子そっくりの人でびっくりしました。
似ている人をキャスティングするんですね。
by いっぷく (2018-05-31 02:08) 

いっぷくさん＞
>似ている人をキャスティングするんですね。
そうなんですか！
高田馬場店は昭和感漂うおばあちゃんでした。
by とも〜る (2018-06-03 15:09)