タコのパエリア風を作ってみました

タコ飯にしようかなと思っていたんですが、思いたってパエリア風にしてみました。



オリーブ油を敷いた鉄のフライパンでニンニクとタコを炒めて、お米を投入します。
お米が透き通ってきたらコンソメスープを入れて蓋をします。
時々お米の硬さを確認して、アルデンテくらいになったら出来上がり！

海鮮食材いろいろ試してみたいと思います。