コッペパン専門店 魔女のコッペパン

浦和在住の知人からのいただきもの。
全粒粉を配合したり、具材にもこだわっているとかで、夕方のニュースなどで取り上げられることがあるそうです。

http://majyocoppe.jp/





蒸し鶏バジルと15の野菜をいただきました。
どちらも持ってみるとずっしりとした重みがあります。

蒸し鶏バジルは柔らかくしっとりした鶏にバジルの爽やかさが合います。
食べ応えがあって美味しいです。

15の野菜は細かく刻んだ野菜がたっぷりと挟まっています。ごぼうサラダとコールスローの中間のような感じです。
ヘルシーでもあるし、がっつりでもあります。

甘いコッペパンもあるそうです。リクエストしようかな。
夕方には売り切れるそうなので、期待しないで待ってよう。