よもだそばの春菊天そば

日本橋と銀座にある立ち食いそば屋です。

http://www.yomoda-soba.com/

今回は春菊天そばをいただきました。



春菊の独特の香りは揚げたせいかやや薄く感じましたがそれでも美味しいです。

春菊のほのかな苦みと麺やツユの甘さが合います。

ご馳走様でした。